营养代谢癫痫的治疗-营养代谢障碍怎么治疗

生酮饮食：让人体换一套代谢系统

生酮饮食本质是让人体换一套代谢系统

由烧糖机器变为燃脂机器

主流营养推荐的膳食食谱是碳水化合物70%，蛋白质20%，脂肪10%的饮食方式，以碳水化合物为主要能量来源

生酮饮食法是利用高脂肪（75%），蛋白质20%，低碳水（5%）的饮食使身体代谢脂肪产生酮体的饮食方式。

来源

生酮饮食一开始起源于对癫痫的治疗，在20世纪20年代，美国医生Hugh Conklin采用禁食而不禁水的办法治疗癫痫患儿，取得了很高的治疗成功率，较多患者很长时间无癫痫发作。

1921年，美国Mayo Clinic的Wilder 医生首先提出一种生酮饮食（高脂肪、低碳水化合物饮食）可模拟饥饿的代谢效果。

后来发现生酮饮食对大部分脑神经退行性疾病都有很好的效果，而且很多比药物治疗的效果好很多

但是这也不是生酮饮食火爆的原因，后来人们发现这种饮食方法可以快速减少体重，收到了健身人群的追捧才开始广为人知。然后，一些专家开始研究生酮饮食的原理，包括对现在主流营养学的反思，或者说对主流营养学的反思一直都在，但是生酮饮食的出现给了推翻主流营养学的契机。

比如说一些专家说生酮饮食对治疗癌症（参考图书《救命疗法：生酮饮食》），治疗阿尔兹海默症（参考图书《谷物大脑》）等等都有很好的效果。

在《救命疗法：生酮饮食》一书中，生酮可治疗癌症的原理是利用癌细胞只能依靠碳水化合物供能而不能利用酮体的特性，给癌症患者进行康复治疗方案，但是本书中的案例都是癌症后期，在放弃药物治疗之后选择进行的生酮饮食，此时患者已经很难救治了，但患者普遍都觉得自己有改善，且都延长了一段时间生命。

而《谷物大脑》一书中，作者戴维.帕尔玛特认为阿尔兹海默症可以成为3型糖尿病，他认为所有的退行性疾病，包括阿尔兹海默症等脑部病症，都是因为发炎，而引发炎症的凶手就是含有麸质（一种黏性的植物蛋白，麦子中较多）或摄入太多高糖的碳水化合物。

因为人类的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食，胆固醇过高，并不是因为吃下太多高胆固醇的食物，而是因为吃下太多碳水化合物。

我对比传统营养学与生酮饮食法，我对会员饮食安排从以前少油到现在少碳水，包括我自己吃了7个半月的生酮饮食，确实发现碳水化合物才是导致肥胖的主要原因，因为高碳水会提高胰岛素水平，而高胰岛素水平会容易使人发胖，甚至导致2型糖尿病，有兴趣可以翻阅《我们为什么会发胖》，《吃肥见瘦》等书

我在网上查了大众对生酮的看法，包括上也有很多文章，当然是褒贬不一，众说纷纭，反对的最激烈的是低脂饮食的忠实拥趸，因为这种大口吃肉，多吃脂肪，杜绝谷物的饮食方式可能太震撼了，尤其国内推崇养生学说，多吃脂肪必然冲击固有观念。

网上所说的生酮饮食的坏处，大体分为以下3点

1， 生酮饮食容易造成酮酸中毒

2， 高脂肪低碳水的饮食会导致大脑缺乏葡萄糖供能，长期会对大脑造成不可逆损伤

3， 容易造成低血糖，肌无力

一条一条来分析

第一条生酮饮食会造成酮酸中毒。

1）在糖尿病患者中，容易出现“糖尿病酮酸中毒”，是指糖尿病患者因无法有效使用葡萄糖，体内转而利用游离脂肪酸来合成酮体，导致血液中酮体浓度上升，而让血液倾向酸性的状态。一旦陷入这种状态，就有可能引发精神不集中，思考迟缓，昏迷等意识障碍，对糖尿病病人来说是一件危险的事情。

2）但事实上，血液中的酮体浓度上升并不会对日常生活造成影响。减少摄取糖之后体内开始制造酮体，只是身体的正常运作机能，不会导致血液呈酸性，因为酮体增加而形成的酮症状态，和酮症酸中毒并非同一件事，不能混为一谈。

第二条高脂肪低碳水会导致大脑葡萄糖供能不足，长期下去造成不可逆损伤

1） 生酮饮食的核心就是让身体产生大量酮体来代替葡萄糖供能，大脑不仅可以利用葡萄糖供能也可以利用酮体来供能，而且如果身体真的很需要葡萄糖时，人体的肝脏有转化糖原的能力。

2） 相反的，生酮饮食对神经退行性疾病，脑卒中和动脉粥样硬化等有非常好的正面效果，因为生酮饮食可以使能清理血管的高密度脂蛋白胆固醇增多。

第三条容易造成低血糖，肌无力甚至昏迷

1） 生酮饮食在尝试的初期，由于没有碳水化合物的摄入，会先消耗自身储备的糖原，包括肌糖原，肝糖原，而糖原有储水能力，水会随着糖原的耗尽而大量排除，所以前期会出现体重快速下降，肌肉无力，时不时低血糖的问题。

但是很大部分原因是因为现代人肝脏转换糖原的能力跟不上，尤其是还要进行大强度无氧训练的话，那身体确实会吃不消

2） 现代人因为大量糖的摄入，导致身体对胰岛素的敏感性下降，反而容易引起低血糖，而且肝脏转化糖原，消耗脂肪的能力也会下降，生酮饮食会重新激活人体对胰岛素的敏感性。

好处

1， 生酮饮食会改善胰岛素抵抗，也能同时预防内脏脂肪堆积，减少体重

2， 可以抑制过度旺盛的食欲，当消耗的能量从葡萄糖转换成酮体后，脑部下视丘掌控的代谢机能会发挥调节食欲中枢的作用，达到抑制食欲的效果。

3， 预防及改善动脉粥样硬化，脑卒中

4， 预防改善阿尔兹海默症

5， 改善皮肤

6， 促进性激素水平恢复正常

注意点

1， 生酮饮食不适合肝功能障碍，糖尿病患者使用

2， 刚进行生酮饮食时，尽量不要进行大强度运动，也可以随时备着糖果，以防低血糖

3， 当进行无氧训练时，尽量提前2~3小时摄入碳水化合物，生酮饮食也可以进行训练但要找专业人员咨询

癫痫患者如何进行养生

1、癫痫，(羊癫疯)病人，应适当限制，碳水化合物的摄入量。癫痫(羊癫疯)病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素，与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用，含糖多的食物，和刺激性食物。2、癫痫，(羊癫疯)病人，不宜多吃，含锌高的食物。对癫痫(羊癫疯)病人，进行血锌浓度测定，发现几乎，所有的癫痫(羊癫疯)病人，血锌平均含量，都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫(羊癫疯)药物治疗后的病人，血锌浓度，比用药前明显下降，有的甚至出现，某些缺锌症状。这说明癫痫(羊癫疯)的发生，与体内特别是，脑内锌含量增高，有密切关系。专家认为，抗癫痫(羊癫疯)药物，或其他代谢产物，能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫(羊癫疯)病人，的血锌浓度，从而控制癫痫，(羊癫疯)发作。因此，癫痫(羊癫疯)病人，除重视药物治疗外，在日常生活中，应尽量少吃或不吃，含锌的丰富的食物。3、癫痫，(羊癫疯)病人，应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫(羊癫疯)病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱。当饮食中含钾过多，就会增加患者的，血钾含量，所以癫痫(羊癫疯)患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有：油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、、葡萄、菠萝等。以上内容就是关于癫痫病人的养生方法，希望能够对大家有所帮助，以上内容仅供参考，具体请咨询专业的医生。在此祝愿大家身体健康，患者早日康复。

癫痫病有治愈办法吗

癫痫病俗称羊角风，是由于脑细胞突然短暂过度放电而致的脑功能失调；表现为运动、感觉、意识、植物神经、精神等不同障碍或可兼而有之，临床上以突然意识丧失，突然跌倒，四肢抽搐，口吐白沫或口中怪叫，醒后如常人为主要表现。如果是发作状态，则任何药物都没用，只能尽量保证病人呼吸顺畅，不要发生窒息，必要的时候注射镇静安眠药帮助控制。 癫痫病的关键是在不发作的时候使用抗癫痫药物，通过药物作用来逐渐修复脑细胞功能，逐渐延长发作的时间，减少发作的次数，最后达到临床治愈，再经过药物巩固，是可以治愈的。由于此病主要是由脑部功能失调引起，所以治疗起来需要一个比较长过程。

癫痫患者除了坚持服用抗癫痫药外，合理安排患者的日常生活也是非常重要的：

（一）饮食

癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。当患者腹泄、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡，避免诱发癫痫。患者应尽量少用兴奋性饮料，因此类饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。应忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起继发性癫痫。

癫痫患者应注意合理膳食，补充足够营养，在癫痫病人的漫长治疗中，某些西药会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏。在合理饮食外，注意补充上述物质，并多食蔬菜水果。米糠、麦麸含有维生素B6，所以应多食粗粮。鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，所以病人不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，合理饮食。

（二）睡眠、休息

癫痫病应避免劳累，保证充足的睡眠，睡眠不足可诱发或加重癫痫发作。过度劳累使全身肌肉代谢加快，致使体内乳酸堆积，血液偏酸；过度脑力劳动使脑局部乳酸增加，PH值降低，血液偏酸，会影响脑细胞正常活动，脑电图可出现异常电活动，容易诱发癫痫发生。睡眠不足可使大脑兴奋性增高，正常人若睡眠不足脑电图也可有类似癫痫病人的活动。癫痫病人应保证睡眠时间，成人至少保证每天睡眠7-9小时，儿童至少8-16小时。

（三）活动、娱乐

癫痫病人可以参加适量运动，如散步、慢跑、羽毛球、网球、乒乓球等运动，若病情稳定，还可以打篮球、踢足球等，适当的体育活动可以增加神经细胞的稳定性。但不要过于激烈，不能参加游泳、登山、跳水、赛车等运动，也尽量不骑自行车，防止发作时摔伤，或出现交通事故。

癫痫病人应少看电视，尤其是看**、电视诱发发作的病人，在未经药物满意控制发作之前，最好不看电视或**，因有些画面、声响对视觉、听觉都有强烈的刺激，尤其一些恐怖场面，对于某一些癫痫患儿，容易诱发作。对于病情控制较好的病人，每天看电视最好不超过半小时，对于闪光诱发癫痫发作的病人，应禁止玩电子游戏。玩电子游戏时间过长，大脑高度紧张，得不到充分休息出现乏氧，而引起癫痫发作，另外电子游戏能诱发大脑过度放电，使癫痫发作。

鼓励病人到公共场所与同龄人、与社会接触，癫痫病人担心自己会在大庭广众之下病情发作，让人鄙视，从而常有自卑、抑郁的心理，不愿参加社交活动，给他们的生活质量，甚至治疗带来一定影响。其实在药物的良好控制下，病人参加社交活动，可使心情舒畅，精神愉快，会有利于疾病治疗。

（四）外出

癫痫病人外出时，一定要随身携带“癫痫治疗卡”，以方便急救和及时与家人取得联系。在发作没有基本控制之前，不要外出旅游，病情控制后，必须在熟悉病情、掌握护理的家属陪们下外出旅游，并随身携带应急药物，在病情发作时及时处理。注意饮食，保证充足睡眠，不可过于劳累，禁止去危险地带，攀登危岩，靠近绝壁，不要紧靠水库、河流，不要参观光怪陆离、阴森恐怖的历险宫，避免强裂的音响，彩灯造成视觉、听觉等感官刺激。洗澡时不要盆浴，以免突然发作导致溺水。

癫痫病不要吃什么东西

1、癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右; 限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

2、癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重癫痫患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

3、癫痫病人的饮食不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。

4、癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。

5、当患者腹泄、呕吐，大量失液后，应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡，避免诱发癫痫。患者应尽量少用兴奋性饮料，因此类饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。

6、应忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起继发性癫痫。

7、癫痫病人应注意合理膳食，补充足够营养，在癫痫病人的漫长治疗中，某些西药会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏。在合理饮食外，注意补充上述物质，并多食蔬菜水果。米糠、麦麸含有维生素B6，所以应多食粗粮。鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，所以癫痫病人不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，合理饮食。